鸡翅新吃法，不蒸不煮不红烧

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发布时间：2023-09-18 来源：生活(Life)百科网 浏览：28.77万 【 字体：大 中 小 】

说到鸡翅呢，不知道大家都喜欢怎么吃呢？可能者有些朋友(Friend)首先会想到就是可乐鸡翅了吧，但其实鸡翅的吃法还是有很多的，比如炸鸡翅，又可能者是蒜香鸡翅之类的吃法，当然也有一些既简单又好吃的做法。最近呢天健就喜欢上了【盐煎鸡翅】这么一种做法，这做法不用太多的调料，做法很简单，味道却很够味。这期的美食(Food)教程，天健美食(Food)坊要给大家分享的就是这道【盐煎鸡翅】，那么喜欢吃鸡翅的朋友(Friend)们，就赶紧围观吧，喜欢美食(Food)的朋友(Friend)们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食(Food)教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们(We)首先需要准备以下食材：鸡中翅750克，食盐2汤匙，黑胡椒粉适量

第一步：买的鸡中翅一般都是冷冻的多，但是不影响。如果家里有新鲜的鸡翅，用新鲜的鸡翅会更好吃，先将鸡翅泡水里面，给鸡翅解冻，泡掉血水！

第二步：鸡翅泡好之后，捞起来控干水分，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的两面打上刀花，方便入味。

第三步：将打好刀花的鸡翅转移到一个大汤盆里面，然后加入2汤匙食盐，再用手抓匀，腌制2个小时。这里说明一下：有的朋友(Friend)可能觉得2汤匙盐有点多，其实你如果想腌入盐味，这点盐真不多，怕的是不入味！

第四步：等鸡翅腌入盐味之后，将鸡翅放入水中，清洗2遍，将鸡翅上面的盐味洗掉，再捞出用厨房纸巾吸干水分，然后起锅加油烧热，最好是平底锅，油热之后，将鸡翅一个一个地放入锅中煎，先煎2分钟，再翻个面，然后盖上锅盖焖煎2分钟，这样重复操作4次，将鸡翅煎熟，煎至两面焦黄，就可以出锅了！

第五步：盘子里垫个吸油纸可能者菜叶，将煎好的鸡翅摆入盘中，然后撒上适量的黑胡椒粉，就可以开吃了。

这样一道咸香美味，好吃又解馋的【盐煎鸡翅】就制作完成了，喜欢这道美食(Food)的朋友(Friend)们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

好啦，朋友(Friend)们！这期的美食(Food)教程【盐煎鸡翅】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，可能者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

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